earth 札幌西岡店

水源地通り沿い、栗山発の本格ネパール料理とインドカレーの店

札幌市豊平区西岡三条8丁目、水源地通りと福住・桑園通りの交差点近くにある「earth（アース）札幌西岡店」は、2023年12月にオープンしたネパール料理・インドカレーの専門店です。栗山町に本店を構え、恵庭店に続く展開店舗で、「食を通じて暮らしと自然を結びつける」をコンセプトに、北海道産・道内農家と直接契約した無農薬野菜を中心に食材を揃えています。店内はカウンター席・テーブル席・小上がりを備え、広い駐車場も完備されています。

スープカレー・ルーカレー・ネパールターリーなど幅広いラインナップ

メニューはチキン・ポーク・シーフード・マトンなど具材別のスープカレー、ルーカレー、ネパール伝統のターリーセット、タンドリー料理と多彩です。スパイスはネパールの農家から直接輸入したオーガニックスパイスを使用し、和食の出汁（鰹・昆布）を組み合わせた独自の旨みが特徴です。ナンは地元産のオーガニック全粒粉を使ったひきたての生地を使用しており、チーズナンやガーリックナンなどへの変更も可能です。辛さは段階で調整でき、「世界一激辛」と銘打った超辛口メニューも用意されています。

ランチからディナーまで通しで営業、デリバリーにも対応

平日は昼と夜の2部制、土日は通し営業で、ランチタイムにも利用しやすい店です。Woltや出前館によるデリバリーにも対応しており、自宅で本格的なネパール料理を楽しめます。西岡・月寒エリアでスパイスカレーを求める方にとって貴重な存在で、近隣住民や車で訪れるリピーターからも支持されています。

📋 駐車場あり｜禁煙｜テイクアウト可　※掲載情報は変更になる場合があります