幸せのレシピスイート すすきの店【パフェ専門店】

ぐるナイでも特集、すすきの駅徒歩2分のシメパフェ専門店・地下の隠れ家空間

地下鉄南北線すすきの駅2番出口から徒歩約2分、札幌市中央区南3条西4丁目ビッグシルバービル地下1階にある「幸せのレシピ スイート すすきの店」は、札幌のイタリアンレストラン「幸せのレシピ」のオーナーシェフがプロデュースするパフェ専門店です。テレビ番組「ぐるナイ」にも特集された札幌シメパフェの名店で、白を基調とした清潔感あふれる落ち着いた店内はカフェ利用にも2次会にもぴったりです。年中無休で営業しています。

おとぎ話をテーマにしたパフェが約11種類、「レモンと魔法のランプ」など遊び心あふれる一品

パフェはひとつひとつにおとぎ話のような世界観とネーミングが付けられており、1日5食限定の「レモンと魔法のランプ」が話題の代表作です。金色のランプの中に入ったミラクルフルーツを食べると酸っぱい柑橘系パフェが甘く感じられるという不思議な体験ができます。ジェラートは「長沼 あいすの家」と共同開発したオリジナルで、抹茶・ピスタチオ・ほうじ茶の濃厚さが評判です。各パフェに合うアップルブランデーやワインのペアリングも楽しめ、ポイントを貯めると食べられる裏メニューも存在します。

平日は夜19時から深夜3時まで、土日祝は14時から営業・テイクアウトのカップジェラートも

営業は平日19時〜翌3時（L.O. 翌2時）、土日祝14時〜翌3時（L.O. 翌2時）で、すすきのでの飲み会後のシメパフェに最適な営業時間です。テイクアウト限定のカップジェラートも販売しています。予約不可のため、混雑時は待ちが発生することがあります。

📋 深夜営業：あり（〜翌3:00）｜テイクアウト：可（カップジェラート）｜予約：不可｜全席禁煙　※掲載情報は変更になる場合があります